Se necesita incorporar una persona, que se encargue de la ejecución del área de Servicio y Atención al Cliente en Sala del restaurante de LABe – Digital Gastronomy Lab. Ajustando la producción a la actividad prevista en el centro, cumpliendo con los criterios de calidad establecidos y reforzando la buena imagen del BCC.
Su responsabilidad incluye organización y disposición de los recursos necesarios para la realización del trabajo en sala, colaborando la implementación de la propuesta de atención al cliente en la sala. Realizando las tareas previas de producción y montaje , participando en el servicio del restaurante – cafetería y manteniendo limpias y ordenadas las instalaciones, cumpliendo con los procesos y presupuestos económicos existentes.
10 mayo 2019
Responsabilidades
- Organización y disposición de los recursos necesarios para desarrollar los servicios de atención al cliente en sala.
- Mantener la limpieza y el orden en las instalaciones
- Realizar las comprobaciones de materia prima/menaje necesarios para desarrollar las actividades, notificando al superior las necesidades existentes.
- Potenciar la implementación de nuevos procesos y técnicas de servicio, priorizando los criterios que se acuerden.
- Participar activamente en las propuestas formativas y de motivación.
- Colaborar en el control económico del área, respetando los presupuestos.
- Gestión de excedentes.
Habilidades
- Experiencia como camarer@.
- Conocimiento de técnicas de servicio y atención al cliente de vanguardia
- Flexibilidad de horarios
- Aptitudes para el trabajo en equipo y de cara al cliente.
- Idiomas: Euskera, castellano e inglés.
- Ofimática: mails, Excel
¿Estás interesado? Envíanos tu solicitud y nos pondremos en contacto contigo.
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