24 Feb
Reunión Comité de Expertos LABe
LABe Digital Gastronomy Lab
09:00 - 16:00
Privado
- 24 Feb
- LABe Digital Gastronomy Lab
- 09:00- 16:00
El 24 de febrero, en LABe Digital Gastronomy Lab, tendrá lugar el primer encuentro de la Red de Expertos LABe, en el que se realizará un ejercicio de prospectiva sobre la interacción entre gastronomía/hostelería y digitalización. Los resultados se presentarán el 25 de febrero en el II Digital Gastronomy & Hospitality Startup Forum.
En esta ocasión estarán presentes Brita Rosenheim, partner de Better Food Ventures; Michael Wolf, fundador de The Spoon y Smart Kitchen Summit; Amit Zoran, Director del Hybrid LAB – School of Computer Sciences, Universidad de Jerusalen; Hitoshi Hokamura, Partner de Scrum Ventures y Beatriz Romanos, fundadora de Tech Food Magazine
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